Il giallo della Curcuma sembra finalmente risolto

Che cos’è la Curcuma? La curcuma è una spezia dalle proprietà benefiche, originaria dell’Asia, che si ottiene dalla radice della pianta di Curcuma longa. E’ stata usata da secoli nella cucina asiatica mediorientale e nella medicina tradizionale (Ayurveda) per trattare una vasta gamma di disturbi tra cui problemi digestivi, infiammazioni, infezioni e persino il cancro. … Leggi tutto Il giallo della Curcuma sembra finalmente risolto